Keksiaineet purkissa

Toukokuu vaihtui kesäkuuksi ja pojillekkin tuli se aika että oli viimeinen hoitopäivä ennen odotetua kesälomaa. Siinä useamman kuukauden mietin mitä keksisin hoitajille lahjaksi kiitokseksi menneestä alkuvuodesta. Kauan jouduin hakemaan inspiraatiota, sillä en tahtonut mennä massan mukana ja viedä kukkia kun tiesin heidän niitä saavan joka tapauksessa. Sitten se idea iski. Keksiainekset purkissa! Kukapa ei kekseistä tykkäisi? No ei muuta kuin lasipurkkeja hommaamaan ja muutama ainesosa jota ei jo valmiiksi kotoa löytynyt. Jouduin vähän soveltamaan ohjetta pienemmäksi jonka netistä löysin, sillä en löytänyt reseptiin siihen hätään oikeankokoista purkkia ja liian isoa en viitsinyt sitten ostaa. Kivat purkit tuli joihin sitten vielä tulostin paperille valmistus ohjeet ja kesä toivotukset. Vein purkit jo aiempana päivänä ennen poikien jäämistä lomalle sillä en ollut varma hakisinko poikia viimeisenä päivänä ja tahdoin antaa kuitenkin lahjat itse. Purkit saivat positiivista palautetta sillä useampi oli niistä kerennyt jo leipoa keksejä jotka olivat maistuneet koko perheelle. Mukava että reseptistä tuli hyvä, sillä en itse sitä kerennyt pahemmin testaamaan. Niin se vain alkoi poitsujen 2 kk kesäloma putki. Itse saa vielä painaa töitä toistaiseksi. Katsoo mitä syksy tuo tullessaan. Toivottavasti töitä. Mutta sitä odotellessa. Mukavaa kesää kaikille lukijoille jotka tätä nyt sattuvat lukemaan.

Tässä vielä ohje jota käytin purkeissa.

2dl vehnäjauhoja
1tl soodaa
1tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1dl sokeria
1dl fariinisokeria
1,5 dl kaurahiutaleita
3rkl smarties karkkeja sekä suklaahippuja
1 kananmuna
75g voita
Paista 175 astetta 15 min.
Hyviä herkuttelu hetkiä!

- Janita